Buenos días
Hoy nuestro invitado el Víctor Rosas Espinoza,  nos lleva en un recorrido por el sector agropecuario de la ciudad de México, con más de 30 años de experiencia, Productor de plantas Ornamentales, Presidente del Sistema Producto Flores y Ornamentales de la CDMX, Secretario del Comité Mexicano Sistema Producto Flores y Ornamentales, Consejero Permanente en el Consejo Mexicano para el Desarrollo Rural Sustentable.
Les compartimos sobre Xochimilco, denominación náhuatl que se compone de los vocablos xochitl, flor,  milli, campo cultivado; Xochimil-co  terreno, entonces es,  el terreno cultivado de flores o el campo de flores que describe a la perfección la esencia de este lugar ya que las sociedades que se establecieron en la antigüedad en el Valle de México y permanecen, resguardando las tradiciones y costumbres de sus habitantes.
Nuestro Invitado nos relata la importancia de la producción en la chinampa, practica agrícola prehispánica, dedicada actualmente a la  horticultura y la producción de una gran variedad de plantas ornamentales principalmente, esta práctica  requiere los chapines  que son prácticas agrícolas manuales que permitían retirara  los sedimentos de los canales de Xochimilco y con el material retirado elaboraban el almácigo denominado chapines, practica retomada que permite tener un sustrato muy rico para las plántulas y su desarrollo, y la misma chinampa, que ha permitido a la agricultura en la región  tener una continua fuente de riego constante. En la época prehispánica  se sembraba maíz, calabaza, entre otros frutos que se comerciaban hacia Tenochtitlan y posteriormente al virreinato, la practica ancestral repercute en la conservación de los canales navegables y la disponibilidad del agua, elemento tan importante en la práctica agrícola, finalmente practicas sustentables que perduran hasta nuestros días.
Se estima que la región estuvo habitada desde 1500 a.C. tiempo después deshabitada por la erupción del volcán Xitle, pero con el abandono de Teotihuacán y la migración hacia los valles de alrededor, algunos se asientan en el valle de Xochimilco-Chalco. Posteriormente llegan los xochimilcas entre 900 y 1200 d.C., una de las siete tribus nahuatlacas.
La región en tres zonas, Tepetenchi con las comunidades en las cercanías de los montes, Tecpan como zona centro de la ciudad y Olac zona de chinamperos.
El entrevistado Víctor Rosas Espinoza es un entusiasta participante de diferentes proyectos de nochebuena, cactáceas, cempasúchil, plantas aromáticas y plantas polinizadoras.
Nos comentó sobre el trabajo que realiza el Sistema Producto para beneficio de los productores y sobre una serie de eventos que tendrán en diferentes estados de la república, empezando por:
Taxco "Expo Cactus" 2023 del 5-7 de mayo de 10:00-20:00 horas, dónde habrá exposiciones y ventas de ejemplares, productos.
y aprovechamos para compartirles que la FES Cuautitlán celebra el 49° Aniversario de su Fundación y realiza el siguiente evento dedicado a las avejas y sus productos, 
No se pierdan el APIFES el 19 y
20 de abril en campo 1 y campo 4 de la FES Cuautitlán. 
 
Les invitamos a asistir alos eventos donde podrán adquirir los productos expuestos directamente de los productores.
 
 
Te invitamos a escucharlo y difundirlo
 
GRACIAS