RICARDO FERNANDEZ CALDERON NOS COMPARTE SUS EXPERIENCIAS SOBRE EL TEMA: Actualmente, el cambio climático junto con la pandemia del COVID-19, nos han inducido a pensar en nuestras azoteas, traspatios y espacios libres como pequeñas áreas productivas de alimentos, específicamente con el cultivo de hortalizas orgánicas, así como forraje verde para alimentar ganado menor.
Así mismo, la falta de empleos acompañada con una economía nacional venida a menos, nos obliga a pensar en actividades económicas que nos aporten ingresos. Debido a esto, nuestra consultoría ofrece a pequeños productores y emprendedores, hombres y mujeres, los:
INVERNADEROS PARA CULTIVOS ORGÁNICOS EN PATIOS Y AZOTEAS
Nuestro invernadero conocido como InverCota, es un medio práctico y económico pensado para fomentar la cultura ecológica y al mismo tiempo, como una alternativa real de negocio en apoyo a la economía familiar y el desarrollo social en las ciudades y el medio rural.
El modelo InverCota queda definido como:
Un invernadero desde 100 a 250 m2 para la producción orgánica de hortalizas en casi todo el año, cuidando la no contaminación del medio ambiente y de acuerdo a las recomendaciones internacionales de Resiliencia (reducción de riesgos y protección civil). Equipados con sistemas de riego adaptados a las condiciones del espacio disponible para su instalación.
Sumándose a las iniciativas de sustentabilidad alimentaria para obtener alimentos orgánicos confiables, InverCota fomenta la investigación, el autoempleo y el desarrollo de la agricultura protegida mediante sus invernaderos en los siguientes campos:
Familiar.- para casas habitación que cuenten con un lugar disponible para un InverCota que se pueda instalar en el patio, jardín, azotea o espacio mayor. Experimental.- para productores, agronegocios y emprendedoras(es), que deseen valorar físicamente el costo-beneficio de la producción hortícola para un proyecto con base en la agricultura protegida.
Núcleos vulnerables.- para madres solteras, jubilados, adultos mayores, y Organizaciones en apoyo a los grupos vulnerables en zonas urbanas, conurbadas y rurales.
Baterías productivas.-para agronegocios e inversionistas que cuentan con espacios mayores para ir creciendo con módulos estructurales de invernaderos en baterías o túneles.
Las instalaciones InverCota, tienen como base las nuevas tecnologías, el equilibrio de los ecosistemas, la protección del medio ambiente y la salud humana.