ARTE POR EL AGUA. Un encuentro con el agua en Esmeraldas

Por Estefanía Sánchez Flores y Rubén Vinueza Chérrez

Este libro refleja el proceso de diseño y aplicación de un programa de Educación ambiental que emplea el arte mural como herramienta pedagógica y sensibilizadora para promover una conducta sostenible de la sociedad esmeraldeña; impulsando el buen uso del agua y la conservación de los ecosistemas marino-costeros. El enfoque participativo de este proyecto estuvo presente en todas las fases. De esta manera, estudiantes de escuela y colegio de la Unidad Educativa Don Bosco, estudiantes de la PUCE Sede Esmeraldas, pescadores del Puerto Pesquero Artesanal de Esmeraldas, mujeres de la comunidad de Tachina, usuarios y visitantes de playa "Las Palmas" participaron de forma activa en talleres sensibilizadores, construcción de los diferentes bocetos y finalmente de la creación de los murales de la mano de investigadores de la PUCE Sede Esmeraldas y el colectivo "Arte Sobre Escombros".
El libro, además de mostrar el proyecto, busca que los lectores participen en la experiencia artística e interactúen con esta.

• Idioma: Español
• Editorial: Pontificia Universidad Católica del Ecuador
• Fecha de lanzamiento: 8 dic 2022
• ISBN: 9789978776216

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Agradecimientos

Se agradece a todas las personas que de alguna u otra manera colaboraron en Arte por el Agua. Especialmente a Antonella Oleas, María Emilia Navarro, Boris Jaramillo, Elvis Vivas y estudiantes de las Carreras de Gestión Ambiental y Diseño Gráfico de la PUCE Sede Esmeraldas por su activa participación.

También se agradece a Fidel Ernesto Rodríguez Galarza docente investigador de la Facultad Ciencias Biológicas Universidad Central del Ecuador y a Carlos Eduardo Aguirre Carvajal especialista en educación ambiental de la Dirección General de Intereses Marítimos del Ecuador DIGEIM, por su valiosos aportes en la revisión del presente libro.

PRESENTACIÓN

La vida se originó en el agua y hasta el día de hoy, este elemento es el que permite la vida en todas sus manifestaciones. Es interesante reconocer que los humanos son seres de agua: el 70 % del cuerpo está conformado por ella; de la misma manera las ¾ partes del planeta tierra son agua. El agua que se puede utilizar para el consumo de las personas es relativamente escas, solo el 1 % del agua es dulce, el 3% se encuentra en estado sólido en los glaciares y el 96% restante es agua salada que se encuentra en los inmensos mares. De la misma forma se tienen que reconocer que estos valiosos recursos, por las acciones del ser humano se están perdiendo; la vida moderna y las industrias están contaminado el agua.

La provincia de Esmeraldas es una provincia llena de riqueza y diversidad de ecosistemas acuáticos. Se destacan el océano, playas, manglares, esteros y ríos que permiten el desarrollo de la sociedad, cultura y economía de la provincia.

Pero, aunque Esmeraldas es rica en agua, su población tiene un acceso limitado a ella. Esto se da porque el agua muchas veces no se usa de forma correcta, se desperdicia y se contamina.

Por estas condiciones, la Pontificia Universidad Católica del Ecuador (PUCE) Sede Esmeraldas tiene el interés de acercar el conocimiento de la academia a la ciudadanía. Es importante reconocer que la información sobre los recursos naturales y su gestión es una medida poderosa, que permite tener mecanismos para sobrevivir y adaptarse a los continuos cambios del entorno. También es una responsabilidad el crear y mantener programas de vinculación con la comunidad incluyendo la Educación Ambiental, ya que es una de las estrategias de acercamiento y apoyo a la formación ciudadana en temas de conservación de la naturaleza y manejo sostenible de los recursos naturales.

En este sentido las Carreras de Gestión Ambiental y de Diseño Gráfico han comprometido sus esfuerzos en un proyecto conjunto denominado ‘‘Arte por el Agua’’. Este tiene la finalidad de explorar la utilidad del arte, en particular el muralismo como instrumento de la Educación Ambiental para la gestión adecuada del agua y los ecosistemas acuáticos de la ciudad de Esmeraldas.

Este proyecto ha promovido un acercamiento de la PUCE Sede Esmeraldas con la ciudadanía abriendo un espacio no sólo de comunicación sino de apoyo, interacción y aprendizaje conjunto entre profesores, artistas, estudiantes, moradores, pescadores y visitantes de Esmeraldas que ha revitalizado la relación que debería ser siempre activa entre la academia y el público en general.

Mgt. Aitor Urbina García de Vicuña

Pro-Rector PUCE Sede Esmeraldas.

¿Por qué un proyecto

sobre el agua?

El agua es imprescindible para la vida y necesaria para diversas actividades humanas. Entre el 70 y 80% del recurso es utilizado en agricultura, 20% industria y 6% uso doméstico. Dichas actividades generan grandes descargas de aguas residuales y junto al incremento de la población mundial, son los responsables de los elevados niveles de perdida y contaminación del recurso (Arcos-Pulido et al., 2005).

Fotografía 1. El agua en todo su esplendor.

La sobreexplotación de los recursos acuáticos es otro factor de preocupación. Según la FAO (2000) el 75% de los recursos pesqueros fueron sobreexplotados y entre 1950 y 2000 han colapsado el 24% de pesquerías del mundo (Mancera-Pineda 2013).

En la ciudad de Esmeraldas el abastecimiento de la red de agua potable es racionado e intermitente. Varios barrios no tienen el servicio y muchos más no disponen de medidores; registrándose pérdidas mensuales del 45% del recurso (ACSAM, 2015). Estos factores posicionan a la ciudad con el índice de salud más bajo en la región litoral del Ecuador (47.7/100), por lo que el uso y gestión correcta del agua en Esmeraldas se vuelve prioritario.

La ciudad ha perdido zonas de manglar, por actividades antrópicas, causando la preocupación del Ministerio del Ambiente, Agua y Transición Ecológica del Ecuador (MAATE) que busca continuamente estrategias de conservación de los últimos remanentes del ecosistema (242 ha.) (MAATE, 2020).

Por lo anterior, es necesario mejorar la conducta de los esmeraldeños frente al agua, para ello se propone la Educación Ambiental¹ (EA). Esta educación busca preparar de forma equitativa e integradora a las personas; para planear, afrontar y resolver las amenazas contra la sostenibilidad del planeta, provocando cambios significativos de comportamiento y valores hacia el entorno (UNESCO, 2007; Villaverde, 2009). Con este fin la EA debe fusionar el enfoque cognitivo (científico) y afectivo (sentimientos) (Kohn y Ramírez, 2006, p.3) a fin de impartir conocimientos, crear conciencia e impulsar la acción y buenas prácticas (Cartea, 2006; Kohn y Ramírez, 2006).

Este proyecto buscó comprobar la eficacia del arte como instrumento de la EA, mediante la elaboración participativa de productos artísticos que estimulen el interés de la ciudadanía esmeraldeña, para mejorar el conocimiento, conciencia ambiental y promover buenas prácticas de manejo del agua y los ecosistemas donde predomina.

Se puede reconocer que el arte es considerado un instrumento educativo eficiente capaz de romper fronteras culturales y generacionales (Sanabria, 2013) y un medio de comunicación universal (Arbuto, 2009) que, por su carácter sensible y estético, facilita la reflexión y percepción del entorno (Juárez, 2014). Por ello el arte puede ser un instrumento poderoso, tanto por integrar el enfoque cognitivo y afectivo, además de construir esquemas de pensamiento y habilidades en las personas, haciéndolas capaces de influir en el mejoramiento del ambiente y sus recursos (Alcaide, 2008).

En el proyecto Arte por el Agua realizado por la PUCE Sede Esmeraldas se plantearon algunas preguntas entre ellas, ¿puede ser el arte mural y otras manifestaciones artísticas instrumentos eficaces para mejorar el comportamiento ambiental de los esmeraldeños con relación al agua?. La respuesta fue SÍ, cosa que se comprobará con la lectura de este libro que con orgullo se pone a su consideración.

Este libro está conformado por tres partes: la primera da a conocer los principales ecosistemas acuáticos de Esmeraldas y la importancia del agua para todos los esmeraldeños. Además, realiza una pequeña caracterización de los actores que fueron parte de este proyecto y su relación con el agua.

La segunda parte está dirigida principalmente a entender como el arte trabaja con la comunidad y es un medio canalizador de sus expresiones y desarrollo de proyectos. En esta parte, el colectivo Arte sobre Escombros muestra su intervención mediante el uso de murales en Manabí y Esmeraldas, posterior al terremoto del 16 de abril de 2016.

En la tercera parte, se presenta a la EA y al uso del arte como instrumento para la sensibilización y cambio de comportamiento de las personas. Es importe destacar que se expone la metodología con la que se trabajó en este proyecto y los productos obtenidos. Además de conocer más de cerca todo el proceso mediante la visualización de los compromisos generados por los diferentes actores, se podrá disfrutar de una galería fotográfica y tener la oportunidad de interactuar y darles color a los murales elaborados.

Con estos antecedentes, se invita a todas las personas que tengan en sus manos este libro, a leerlo y pensar más allá del texto escrito; que se dejen llevar por las imágenes y el mensaje que este quiere transmitir, para que entre todos se pueda construir una Esmeraldas que cuide al agua y a su gente.

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1 También conocida como Educación para el Desarrollo Sostenible (EDS). El termino se empieza a emplear a partir de la Cumbre de Río de 1992 y fue aceptado globalmente en la Conferencia Internacional Ambiente y Sociedad en 1997 y en la Cumbre Mundial sobre el Desarrollo Sostenible en el 2002 (Quiva y Vera, 2010)

PRIMERA

PARTE

Del azul sale el verde de Esmeraldas

Rubén Vinueza Chérrez

Esmeraldas y sus sistemas acuáticos

Las ciudades costeras a menudo poseen una biodiversidad exuberante con hermosos paisajes y únicos atardeceres. Esta abundancia ha hecho que dichas ciudades se conviertan en centros de gran importancia económica. Este proceso ocasiona en sus habitantes y visitantes una visión limitada del territorio, reduciendo así sus diferentes dimensiones (ambiental, social, cultural, espiritual) a una sola dimensión, que es la monetaria (Hauwermeiren, 1999).

Fotografía 2.Vista desde el Cerro Santa Cruz de Esmeraldas, la ciudad se encuentra entre ríos, manglar, playa y mar.

Son entonces las ciudades costeras como Esmeraldas más que un centro de diversión, recreación o generación de negocios. Son lugares en donde los ecosistemas se han amalgamado con la gente, creando oficios, relaciones, visiones del mundo, expresiones culturales e identidad.

En este capítulo se describen los principales ecosistemas que rodean a Esmeraldas. Además, se presentarán sus