LUNES
• Desayuno: Un vaso de leche de soja con frutas secas (nueces pecan) y cereales.
• Almuerzo: Salmón rebozado con semillas de sésamo con espinacas al vapor y repollitos de Bruselas con aceite de oliva extra virgen. Una fruta tipo manzana.
• Merienda: Ensaladas de frutas con yogur.
• Chop Suey de pollo (brotes de soja, pollo, ajíes, zanahorias, cebollas,