Vuelta a las costumbres
Aug 27, 2021
4 minutos
FOTOS: GETTY IMAGES.
Noodles con aceitunas Gordal
Dificultad Fácil Tiempo: 20 min.
INGREDIENTES (4 pers.)
• Aceitunas Gordal • 1 paquete de noodles • 1 zanahoria • Brócoli • 1 ajete • 1 pimiento rojo • 1 calabacín • Aceite de oliva • Sal
Poner una olla al fuego con abundante agua y un poco de sal. Cuando el agua rompa a hervir, añadir los noodles y dejar cocer el tiempo que indique el fabricante. Una vez estén al dente, retirar los noodles y escurrir en un colador bajo el chorro de agua fría. Dejar templar y reservar.
en tacos, dejando algunas rodajas para la presentación del plato. Pelar y cortar la zanahoria y el calabacín en tiras. Pelar y picar el ajete. Lavar el pimiento, quitarle el tallo, retirar las semillas y
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