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  • COCINA DIEZ

    Hoy voy de tupper

    Aug 27, 2021 4 minutos
    FOTOS: GETTY IMAGES.

    Noodles con gambas y aguacate

    Dificultad Fácil Tiempo: 20 min.

    INGREDIENTES (4 pers.)

    • 200 g de fideos • 2 aguacates • 24 gambas • 24 tomates cherry • 1 cebolla • 1 zanahoria • 2 dientes de ajo • Perejil o cilantro fresco • Aceite de oliva • Sal • Pimienta

    Poner una olla al fuego con agua. Cuando comience a hervir, introducir los fideos de arroz y cocer el tiempo que indique el fabricante. Una vez listos, retirar, escurrir y reservar.

    la cebolla en juliana. Lavar y cortar los tomates cherry por la midad. Pelar las zanahorias y cortarlas en tiras muy finas. Cortar el aguacate por la mitad. Retirar la semilla, quitar

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