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  • Cocina Vegetariana

    Un buen desayuno

    Dec 07, 2020 3 minutos

    SANDWICH DE QUESO DE SOJA

    INGREDIENTES:

    • 1 PANECILLO.
    • 50 G DE QUESO DE SOJA.
    • 1 RÁBANO.
    • BROTES GERMINADOS DE MOSTAZA.
    • SAL Y PIMIENTA.
    • ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.

    1. Partir el panecillo y calentar un poco sobre una sartén.

    2. Rellenar con el queso de soja.

    3. Lavar y cortar el rábano en finas rodajas y repartir sobre el queso.

    Añadir unos brotes de mostaza, salpimentar y regar con un hilo de aceite de oliva.

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