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  • Cocina Vegetariana

    Desayunos y bocadillos

    Nov 07, 2020 4 minutos

    TORRIJAS CON MIEL Y POLEN PASO A PASO

    Para 4 personas

    INGREDIENTES

    • 4-6 REBANADAS DE PAN DEL DÍA ANTERIOR.
    • 2 HUEVOS BIO.
    • ½ L DE LECHE.
    • PIEL DE LIMÓN BIO (O BIEN LIMPIA).
    • 1 BASTÓN DE CANELA.
    • ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.
    • MIEL.
    • POLEN Y FLORES COMESTIBLES (OPCIONAL).

    1. Infusionar la leche con el bastón de canela y la piel de limón. Deja enfriar y corta las rebanadas de pan.

    Bate los huevos, moja el pan en la leche, después pasa por los huevos y fríe en una sartén con aceite de oliva. Deja que se doren las

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