37 min de escucha
30 | Artesanía en Francia, tradición vs creatividad, la serie Boiling Point
30 | Artesanía en Francia, tradición vs creatividad, la serie Boiling Point
valoraciones:
Longitud:
35 minutos
Publicado:
23 ene 2024
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Hoy le damos un trago a Jano, una antigua bebida estilo braggot diseñada por Robert. Sandra nos cuenta de dónde viene el prestigio de los oficios artesanos en Francia. Robert plantea el debate sobre el papel de la tradición y el lugar de la creatividad. Comentamos la secuela televisiva de Boiling Point que se ha estrenado en la BBC.
Publicado:
23 ene 2024
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (35)
Gastro movidas I x1 Zimri-Lim, alambiques y la serie Mo de Gastromovidas