34 min de escucha
Gastro movidas I x20 La historia de la cocina de Benoist Simmat, madurados vs. fermentados y Yesterday
Gastro movidas I x20 La historia de la cocina de Benoist Simmat, madurados vs. fermentados y Yesterday
valoraciones:
Longitud:
40 minutos
Publicado:
13 jun 2023
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Hoy probamos un kitkat japonés de melocotón y lo maridamos con un guarapo de Jerez. Sandra se marca una súper crítica del nuevo cómic gastronómico del momento: La Gran Historia de la Cocina de Benoist Simmat. Robert nos cuenta por qué los pepinillos en vinagre no son fermentados. Comentamos la película de Danny Boyle Yesterday que no tiene nada de comida pero no lo hemos podido evitar.
Publicado:
13 jun 2023
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (35)
Gastro movidas I x2 Canario-amaziges, bacterias que saben a manzana y críticos ñe de Gastromovidas