La respuesta es no, es super inusual encontrar toxina botulínica en tortillas envasadas. el botulismo se contrae por la ingestión de alimentos contaminados por la bacteria Clostridium botulinum, que prolifera en condiciones de bajo oxígeno (es anaeróbica).
Hay varios tipos de botulismo uno es por ingesta de alimentos en mal estado y existe otro concreto que se da en lactantes ¿Quieres saber más sobre las causas y efectos de esta toxina en nuestro organismo?
No te pierdas este podcast, reconocer los síntomas y sus efectos y actuar con rapidez será clave para minimizar los efectos de esta peligrosa bacteria.
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Esperamos que os haya gustado este episodio, nos vemos la semana que viene!! mientras que disfrutéis mucho de la cocina y aprendáis más !!!