Esta semana ha generado gran preocupación una alerta sanitaria desencadenada por una partida de fresas provenientes de Marruecos debido a la detección de microorganismos patógenos del virus de la hepatitis A, un riesgo grave para la salud pública.
Pero ¿conocemos realmente como se activan estas alertas y como se comunican al consumidor?
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Esperamos que os haya gustado este episodio, nos vemos la semana que viene!! mientras que disfrutéis mucho de la cocina y aprendáis más !!!