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E41. Superando Desafíos: Doctorado, Investigación y Docencia con Claudia Hunot
E41. Superando Desafíos: Doctorado, Investigación y Docencia con Claudia Hunot
valoraciones:
Longitud:
56 minutos
Publicado:
4 jul 2023
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Claudia Hunot es una nutrióloga con una destacada trayectoria como docente durante 30 años. Posee un doctorado en Psicología de la University College London. Es co-fundadora y primera coordinadora de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad de Guadalajara, además de ser responsable del diseño curricular y la apertura de la Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos en el ITESO. Actualmente, trabaja en el CUCS de la Universidad de Guadalajara, donde imparte clases a nivel licenciatura y maestría desde hace 26 años.En este episodio, exploramos las experiencias de Claudia Hunot en la elaboración curricular y el uso de técnicas innovadoras en la docencia. También abordamos los desafíos y demandas del doctorado, así como la importancia de buscar oportunidades y proyectos una vez completado. Además, discutimos los retos de realizar investigación en México.Notas del episodio:-Conoce más de nuestro proyecto: https://institutoeligenutricion.com/comunidad/-Síguenos en Instagram: https://www.instagram.com/nutriologasexitosas/-Sigue a Claudia en Instagram: https://www.instagram.com/alimentosyemociones/-Escucha su podcast: https://open.spotify.com/show/1haLhWscdf01bFAbsYKgzh-Preventa del libro: "Modificación de la conducta alimentaria en el curso de la vida" https://sites.google.com/view/masqueconductaalimentaria/preventa
Publicado:
4 jul 2023
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (55)
2. Mariana Orellana de Leben. Nutrición empresarial: Mariana Orellana Haro, es nutrióloga, con maestría en nutrición clínica, educadora en diabetes, certificada por el Colegio Mexicano de Nutriólogos y actual presidenta del Colegio Mexicano de Nutriólogos en Jalisco. Es fundadora de su empresa... de El podcast de las nutriólogas exitosas