![f0046-04.jpg](https://article-imgs.scribdassets.com/9mh9u5ha2ocov8nn/images/fileH0DZBTRX.jpg)
PASTA INTEGRAL AL TOMATE
■ Ingredientes:
- 120 g. de pasta integral seca a su elección.
- 2 tazas de tomates en trozos y sin semillas (pueden ser tomates cherry).
- 2 cucharaditas de aceite de oliva.
- 3 cucharadas de albahaca fresca.
- Un cuarto taza de queso parmesano rallado.
- Sal y pimienta.
■ Preparación:
- Cocinar la pasta, de acuerdo a las indicaciones del paquete. Mientras, en una sartén calentar el aceite de oliva, agregar los tomates, con sal y pimienta. Cocinar hasta que los tomates comiencen a soltar su jugo.
- Agregar la albahaca.
- Añadir