Podemos cubrir las necesidades de omega-3 de forma fácil y sana con estos alimentos vegetales ricos en ácido alfa-linolénico, que aportan una buena dosis y después el organismo lo transforma en EPA y DHA, sus derivados bioactivos.
Y aún podéis encontrar alguno más, como el aceite de soja, o las semillas de cáñamo.
1. Semillas de lino. Las semillas de lino son uno de los alimentos vegetales más ricos en ácido alfa-linolénico (6,32 g/100 g), que además está en mayor proporción que el omega-6: el