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  • Cocina Vegetariana

    Hiulits VEGAN REVOLUTION La cocina vegana de Xavi

    Dec 06, 2021 3 minutos

    TOMATES RELLENOS CON VEGANESA

    Para 2 raciones

    Tiempo elaboración: 20 minutos

    INGREDIENTES. PARA LA VEGA-NESA (MAYONESA VEGETAL):

    • 1 TACITA (MEDIDA TAZA DE CAFÉ) DE LECHE DE SOJA
    • 2 TACITAS (MEDIDA TAZA DE CAFÉ) DE ACEITE DE GIRASOL
    • ¼ DE DIENTE DE AJO (OPCIONAL)
    • 1 CUCHARADITA DE JUGO DE LIMÓN
    • 1 CUCHARADITA DE SAL

    PARA LOS TOMATES

    • 2 TOMATES
    • 1 AGUACATE
    • LECHUGAS VARIAS, CANÓNIGOS, BROTES, GERMINADOS ETC.

    Preparamos la veganesa.

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