DESAYUNO JAPONÉS
Nov 25, 2021
2 minutos
TEXTO: BOBBY PALMER.
1 BOL RÁPIDO
Si miras más allá de los carbohidratos rápidos del muesli o las tostadas mañaneras, vas a descubrir que tu primera comida del día puede ser también la más nutritiva. Para sacar el máximo partido a tu desayuno, haz como lo hacen los japoneses. Shuko Oda, jefa de cocina y cofundadora del restaurante Koya (Londres), nos da las claves.
LENTO Y CONSTANTE
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