GADGET DEL MES: BATIDORAS
LAS BATIDORAS DE PEDESTAL son como las de mano, pero más potentes. KitchenAid, Cuisinart, y compiten por el primer lugar por ofrecer la batidora de pedestal más popular del mercado. y empezaron a conquistar las cocinas desde la década de 1920; aunque antes ya habían aparecido variedades comerciales más grandes en panaderías. La mayoría usa estas batidoras para masa de pasteles o galletas, pero son más versátiles: con los accesorios adecuados puedes preparar merengues y otras incluyen trituradoras o herramientas para cortar pasta.
