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PASTEL DE CHOCOLATE
TIEMPO: 30 MIN. PORCIONES: 12 DIFICULTAD: BAJA
300 g de queso crema
1 taza de azúcar glas
4 cdas. de mantequilla
150 g de chocolate blanco fundido
150 g de chocolate semiamargo fundido
1 panqué de chocolate blanco con galletas de chocolate redondo
1 brownie redondo 1 panqué de chocolate con caramelos inflados cubiertos de chocolate
15 galletas cubiertas de chocolate
1 taza de frutos rojos
1 taza de nueces garapiñadas picadas
el queso crema, azúcar glas y mantequilla hasta tener una consistencia cremosa. en 2 la mezcla y agrega los chocolates fundidos a el pastel con los panqués y el brownie. Unta betún de chocolate entre cada uno de ellos y refrigera 20 minutos. las galletas y los frutos rojos y coloca en la orilla las nueces garapiñadas.