FÁCILES Y SALUDABLES
1 VAMOS POR CAPAS
Saca un cuenco o ensaladera del armario, elige uno o dos ingredientes de cada uno de los apartados de abajo y ve superponiéndolos en el orden que se indica. Aliña con las salsas que recomendamos en el siguiente recuadro y remata con los trucos de la derecha. Te chuparás los dedos.
CAPA SUPERIOR
Rabanitos, champiñones,Aguacate, piña, ciruelas, pimientos. Remolacha, boniato, pimiento rojo, maíz. Manzana, frutos rojos, dátiles, arándanos o cerezas desecados, pan de pita crujiente, menta fresca, brotes de soja.
