Trucos de cocina
Pelar cebollines
Es una hortaliza que sirve no sólo para acompañar un plato, sino también para introducirla en una ensalada. Conviene saber, eso sí, que para limpiarlos es preferible utilizar un paño húmedo en vez de mojarlos con agua ya que, de esta manera, lo normal es que se queden mustios.
