El aceite con mejor sabor
Si se quiere hacer una fritura de verduras y sacar el máximo partido al sabor del aceite, lo recomendable es echar un trozo de miga mojada en vinagre al freírlo y retirarla cuando suba de color.
¿Qué hacer con la lechuga mustia?
Si se deja una lechuga demasiado tiempo en la nevera sin comerla, corremos el riesgo de que se ponga mustia. Para evitarlo podemos dejarla
