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  • Cocina Vegetariana

    4 recetas con nueces

    Mar 02, 2018 5 minutos

    Chocolate con churros de nueces

    PARA 4 PERSONAS

    TIEMPO DE PREPARACIÓN: 50 MINUTOS

    Ingredientes.

    Para los churros:

    • 250 g de harina integral bio
    • 400 ml de agua
    • 1 cucharadita de azúcar integral de caña
    • 25 g de mantequilla bio
    • 40 g de nueces de California
    • 2 cucharadas de azúcar integral de caña
    • 1 taza de aceite de oliva virgen extra
    • una pizca de sal

    Para el chocolate

    • 3 vasos de leche
    • 20 g de harina integral bio
    • 80 g de azúcar integral de caña
    • 50 g de cacao
    • 1 ramita de canela

    Para los churros. Verter el agua en un cazo junto con el azúcar, la mantequilla derretida y una pizca de sal y remover con unas varillas. Cuando rompa el hervor añadir la harina de golpe y las nueces picadas y remover unos

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