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102. Un café con Scoolinary - Hernán Hernández - Cubiertos comestibles, una experiencia de impacto

102. Un café con Scoolinary - Hernán Hernández - Cubiertos comestibles, una experiencia de impacto

DeUn café con Scoolinary


102. Un café con Scoolinary - Hernán Hernández - Cubiertos comestibles, una experiencia de impacto

DeUn café con Scoolinary

valoraciones:
Longitud:
38 minutos
Publicado:
19 oct 2022
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

"En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café largo con Hernán Hernández, co Fundador y co CEO de Gloop, una empresa que fabrica cubiertos comestible. Este joven emprendedor de Jaca (España) nos contará cómo surgió la idea durante un viaje a la India, donde vio una población mucho más consciente sobre el uso de los plásticos. Volvieron a España con su socia en pleno confinamiento y tuvieron que aparcar el proyecto unos meses, pero la idea ya había germinado dentro de ellos y tenían claro que querían crear una empresa que generara impacto positivo. Enseguida buscaron socios de producción para sacar prototipos y que pudieran validar la idea con el mercado. Así salieron con 100 muestras a puerta fría y nos contará cuáles fueron las primeras impresiones de dueños de heladerías y cafeterías.También nos contará cuál ha sido la parte más complicada de todo el proceso de crear no solo un nuevo producto de cero, sino una nueva categoría de productos y sobre todo un cambio de hábitos para el consumidor, ya que su lema es ""del usar y tirar, al usar y comer"". Ya han posicionado en el mercado más de 1 millón y medio de cucharillas comestibles y nos contará los planes para 2023.Si quieres saber más sobre nosotros, entra en https://www.scoolinary.com/?utm_source=podcast Te esperamos en nuestras redes sociales:Instagram: https://www.instagram.com/scoolinary_es/Facebook: https://www.facebook.com/ScoolinaryTikTok: https://www.tiktok.com/@scoolinary_es LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/scoolinary/Twitter: https://twitter.com/ScoolinaryESYoutube: https://www.youtube.com/c/ScoolinaryPinterest: https://www.pinterest.es/scoolinary/Podrás encontrar más información sobre Gloop en su web: https://www.ecogloop.com/"
Publicado:
19 oct 2022
Formato:
Episodio de podcast

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Scoolinary quiere llevar la formación profesional en hostelería a todos los bolsillos y rincones. A través de nuestro podcast, nos “tomamos un café” de manera virtual cada semana con cocineros, pasteleros, personal de sala y empresarios del mundo hostelería para que nos cuenten sus historias, su recorrido profesional y los errores que han cometido en su camino. Queremos aprender de ellos para crecer profesionalmente. Cada semana nuestros invitados compartirán con nosotros tendencias, nuevos retos, cifras y sus visiones del sector.Conoce todos nuestros cursos para mejorar tu negocio en www.scoolinary.esTambién nos puedes seguir en Facebook, Instagram y Youtube.