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T2-E15 El Roble

T2-E15 El Roble

DeRADIO TANNAT


T2-E15 El Roble

DeRADIO TANNAT

valoraciones:
Longitud:
36 minutos
Publicado:
12 nov 2021
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

En este episodio, con la participación de Pablo Bieito, Matías Sanchez, Aymeric de Lescure y Anna Larroca, vamos a hablar de la madera de roble como insumo para la elaboración de vinos.
Publicado:
12 nov 2021
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (95)

Un podcast de Martín Viggiano sobre viticultura y enología. En la temporada 1 mantuvimos charlas en profundidad con enólogos, viticultores y productores de uva y vino, para entender y reflexionar sobre la realidad de la industria en Uruguay. En la temporada 2 realizamos informes temáticos con voces de distintos actores del sector