40 min de escucha
Episodio 29 - Reconociendo un buen café
valoraciones:
Longitud:
57 minutos
Publicado:
2 jun 2021
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Después de varias charlas que he tenido con algunos amigos del medio del café y del resultados de visitar varias cafeterías de la Cuidad de México y algunas fuera de la cuidad. Me surgió la siguiente cuestión, ¿cómo reconocer un buen café? Y ¿como reconocer una cafetería de especialidad?
Con el apoyo de Adriana Espina (@adriespigon), coffeelover; del profesor David Cuapio (@balbuenacuapio) y del barista Diego Sandoval (@diego_sh24); me acompañan en este episodio para hablar del tema.
Yo soy Guillermo Cruz, me encuentran en la redes como @cruzmx2020.
Con el apoyo de Adriana Espina (@adriespigon), coffeelover; del profesor David Cuapio (@balbuenacuapio) y del barista Diego Sandoval (@diego_sh24); me acompañan en este episodio para hablar del tema.
Yo soy Guillermo Cruz, me encuentran en la redes como @cruzmx2020.
Publicado:
2 jun 2021
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (59)
Episodio 6 - Charla con Lidia Hernández, una verdadera apasionada del café. de Voces del café