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Menú, quesos artesanos y cartas digitales. Ep 25

Menú, quesos artesanos y cartas digitales. Ep 25

DeEl Podcast de Gastronomía


Menú, quesos artesanos y cartas digitales. Ep 25

DeEl Podcast de Gastronomía

valoraciones:
Longitud:
37 minutos
Publicado:
22 jun 2020
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

En el menú de hoy en “que no te la den con queso”, la sección con la que descubrirás todos los fraudes y engaños con los que puedes encontrarte en la cesta hablamos del “sindrome del restaurante chino”.

En cuñadismo, nuestra sección con la que ganarle un tanto a tu cuñado, hablaremos del “menú”.

Porque siempre hay un hueco para gastronomía y salud, esa unión indisoluble que no podemos olvidar, hoy hablaremos de queso con Pascual Cabaño, artífice junto a Ernesto Madera del Rey Silo.

En productos con alma hablamos con Carlos Suarez, de Sacavera.

Por último en recomendaciones, hablaremos de otras 3 empresas asturianas que hacen productos maravillosos y por las que debemos apostar.
Publicado:
22 jun 2020
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (100)

G de Gastronomía es un espacio en el que se dialoga sobre una pasión que nos mueve a muchos: la gastronomía. En él, cada semana, repasaremos la actualidad gastronómica de una forma diferente, con secciones un poco distintas, para que siempre tengas un tema de conversación que sacar en la mesa. Productos, recetas, tendencias, restaurantes, curiosidades, consejos, empresas agroalimentarias, recomendaciones, salud ó sostenibilidad, son algunos de los temas que trataremos con el fin de acercar a la gente la gastronomía de una forma dinámica, divertida y sin excesivos tecnicismos. También puedes seguirme en www.gdegastronomia.es y como @gdegastronomia en Instagram, Twitter y Facebook