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Episodio 3. ¿Cómo es la cocina plant-based? Con Marta Vergés
Episodio 3. ¿Cómo es la cocina plant-based? Con Marta Vergés
valoraciones:
Longitud:
54 minutos
Publicado:
28 nov 2020
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
La dietista y coach Marta Vergés es una de las chefs referentes de la cocina plant-based de nuestro país. A través de sus últimos libros de recetas (La alcachofa, El aguacate y Los fermentados) entenderemos en qué consiste la famosa cocina basada en vegetales o plant-based y hasta qué punto podemos disfrutar de ella. El recorrido con Marta nos llevará a Israel, el lugar que más la ha inspirado en su cocina y en su vida.
Publicado:
28 nov 2020
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (100)
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