Cocina Fácil

Para empezar

CUERNITOS RELLENOS

TIEMPO: 30 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

12 cuernitos
2 cdas. de mantequilla
1 cda. de cebolla picada
4 huevos batidos
100 g de jamón
200 g de queso cheddar
2 cdas. de perejil picado

1. Precalienta el horno a 160 °C caliente con mantequilla fríe la cebolla hasta que esté transparente. el huevo y mezcla hasta que este cocido. los cuernitos por la mitad y rellena con jamón, huevo y queso. Hornea por 10 minutos a 160 °C. con perejil picado.

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