Cocina Fácil

Parrilladas para PAPA

Sartén de chorizo de colores

30 MIN.

4

1 chorizo verde
 ½ chorizo
 1 chorizo ranchero
 300g de chistorra

1. Asa los chorizos a la parrilla, no cocines a fuego directo, mantén sobre los laterales para darles una cocción lenta.

2. Corta en rodajas y sirve en un sartén de hierro.

RIB EYE CON VERDURAS A LA PARRILLA

30 MIN.

4

500 gr de ribeye de res
 2 elotes amarillos partidos
 2 calabazas italianas en gajos
 1 manojo de cambray col morada en gajos            

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TIEMPO: 30 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA ½ kg de pechuga molida de pollo ½ taza de harina de trigo 2 huevos batidos ½ taza de salsa cátsup 3 cucharadas de crema 1 cucharada de queso azul desmoronado Aceite suficiente para freír 1. Mezcla el poll

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