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  • ELLE GOURMET

    Aquí MANDAN ellas

    Mar 22, 2024 3 minutos
    FOTOS: PABLO SARABIA. REALIZACIÓN: SYLVIA MONTOLIÚ

    Elisabeth Horcher

    HORCHER

    En el Madrid de la posguerra y el estraperlo, al lado del Retiro, se estableció en 1943 un local destinado a convertirse en un clásico de la escena madrileña, punto de encuentro desde entonces de artistas, cineastas, nobles, empresarios... Elisabeth, nieta del fundador del Horcher madrileño y bisnieta del visionario que hizo realidad en el Berlín de 1904 esta idea de negocio, dirige desde 2007 este templo que consagraron Salvador Dalí, Charlie Chaplin, Ernest Hemingway, Sophia Loren... Lo lleva

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