ADELGAZAR
SALUD O ESTÉTICA
Desde hace varias décadas, adelgazar es un reto para una parte notable de la población en los países desarrollados. En algunos casos lo motiva la voluntad de cuidar la salud pero en otros se trata de una simple cuestión estética. Sea como sea, el deseo de adelgazar es un tema que siempre suscita interés, y más en primavera. El deseo por adelgazar ha generado múltiples fórmulas dietéticas y teorías, y a su vez un montón de falsos mitos que año tras año se van repitiendo. De nada sirve que los especialistas adviertan de la necesidad de adelgazar de forma sana: se siguen cometiendo las más indeseables maniobras para perder peso.
Para evitarlo es fundamental conocer algunos de los malentendidos más populares sobre este tema. Adelgazar es importante cuando es necesario, pero hay saber qué ideas deben desterrarse al respecto. Veamos algunas de las afirmaciones que siguen ejerciendo una notable influencia a pesar de no estar fundadas, junto a las claves para adelgazar con salud.
¿CADA PERSONA TIENE UN PESO IDEAL?
Todavía hoy se sigue creyendo que existe un peso perfecto para cada persona. No es extraño, durante mucho tiempo han proliferado las tablas con pesos ideales. En rigor, no existe el peso ideal sino un margen de peso, un intervalo de peso que podría ser el adecuado para cada uno. Dicho intervalo tiene en cuenta, entre otras cosas, la estatura, la edad, la
