Alto contenido de azufre. Mejora la vista. Es antioxidante. Protege la piel. Ayuda a la secrecion de leche materna.
ZANAHORIA
Propiedades:
■ La zanahoria es la más mineralizante y vitaminizante de todas las raíces. Estando cruda ayuda a fortalecer los dientes y encías. Es muy saludable también comerla cocida, aunque no tanto en este estado para fines medicinales.
■ Es muy buena para estimular el apetito y muy usada para la gente que padece anemia o depresión.
■ Elimina los cólicos y disipa los gases que emite el organismo, por lo cual es recomendable ingerirla después de las comidas.