ELLE GOURMET

Ha nacido una estrella

sus 30 años, es la chef más joven en conseguir una estrella Michelin, pero ella no siente la presión y tira para adelante. Porque Vicky Sevilla (Cuart de les Valls, Valencia, 1992) es guerrera y una trabajadora incansable que quiere que cada vez más gente decida visitar Sagunto y, por consiguiente, Arrels, su restaurante. «Mi abuela ha marcado parte de mi personalidad,

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