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ARROCES para todos los gustos Sus distintos tipos y aportes nutricionales

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Preguntas & respuestas sobre el cereal

Variedades de arroz: el más adecuado según el plato

ARROCES: Los valores nutricionales de cada variedad

Desde hace miles de años, el arroz es considerado un alimento básico para tener una alimentación sana y variada. De hecho, en muchos países de Asia se come arroz todos los días, lo cual constituye una prueba fehaciente de la calidad nutritiva de este cereal.

SUS 7 CUALIDADES MÁS IMPORTANTES

1. Es fuente de energía, ya que aporta hidratos de carbono complejos (almidón) de absorción lenta.

2. Contiene proteína vegetal y no aporta grasas ni colesterol.

3. Es un alimento libre de gluten y no provoca alergias.

4. Posee alta tolerancia digestiva, en especial el arroz blanco.

Aporta vitaminas, minerales y

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