PAPAS ROSTIZADAS CON CHORIZO Y CHIPS DE AJO
TIEMPO: 60 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA
4 papas
⅓ de taza de mantequilla derretida
12 rebanadas de queso cheddar
3 piezas de chorizo dorado
4 dientes de ajo en láminas delgadas
½ taza de parmesano rallado
Aceite suficiente para freír
rebanadas delgadas de papa sin llegar a la parte de abajo para que mantenga su forma, barniza