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Cómo activar semillas, cereales, frutos secos y legumbres

Cuatro pasos muy sencillos

Podemos mejorar la digestibilidad de las semillas, cereales, frutos secos y legumbres en cuatro pasos y de forma muy sencilla. Además ganarán en valor nutricional y ayudaremos a eliminar los antinutrientes (ver Integral número 454) que contienen algunas.

¿Conviene activar las semillas?

Las semillas generan vida y también transmiten energía a quien las toma. Al activarlas mediante remojo en agua y un activador, creamos un medio favorable para que se inicie la germinación. De esta

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