COCINA
Apr 19, 2021
2 minutos
CONEJO DE CAMPO CONFITADO CON AJO Y ROMERO
Salpimenta el conejo, ya troceado, y pásalo por harina. Pon una sartén grande al fuego con un chorro de aceite y fríe el conejo hasta que quede dorado.
Retira el conejo de la sartén y ponlo en una cazuela. Añade a la cazuela una cabeza de ajos entera sin pelar y un poco de romero, 1/2 dl de aceite de oliva y el
Estás leyendo una previsualización, suscríbete para leer más.
Comienza tus 30 días gratuitos