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  • COCINA DIEZ

    Qué comprar en el mercado

    Dec 29, 2020 4 minutos
    REALIZACIÓN DE RECETAS: MIGUEL DE TORRES. FOTOS: HEARST.

    Calabaza al horno

    Dificultad: Fácil

    Tiempo: 60 min.

    INGREDIENTES (4 pers.)

    • 2 calabazas • 2 dientes de ajo • 250 g de espinacas baby • Queso parmesano rallado • 250 g de mozzarella rallada • 4 dl de salsa de tomate frito • Albahaca fresca • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta

    Pelar y picar los ajo. Lavar y secar muy bien las espinacas. Poner una sartén al fuego con un poco de aceite y los ajos. Cuando se empiecen a dorar, añadir las espinacas. Mantener al fuego hasta que las espinacas queden bien pochadas.

    Cortar las calabazas

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