ELLE GOURMET

SAMANTHA VALLEJO-NÁGERA Torbellino foodie

Samantha Vallejo-Nágera (Madrid, 1969) cabalga la cresta de la ola en su mejor momento profesional: recién cumplidos los 50, celebra los 25 años de su prestigioso catering (Samantha de España, samanthavallejonagera.com) y está inmersa en la grabación de la octava temporada del talent show MasterChef. Y en el camino no ha dejado de disfrutar ni de su familia ni de las escapadas de fin de semana a su refugio en la localidad segoviana de Pedraza. «Tengo que aprovechar esta etapa de mi vida. Creo que, cuando las cosas llegan juntas, no debemos pensar mucho en ellas: hay que aceptarlas y dejarse llevar. Además, soy una persona muy organizada; al final, se puede con todo», explica. Me ha citado en su espectacular casa, en Madrid, una vivienda colorida y luminosa que, claramente, refleja el estilo personal e inconfundible de la empresaria, presentadora y cocinera. Aquí Samantha guarda numerosos objetos eclécticos, piezas que, por alguna extraña razón, encajan como un guante en este espacio. El resultado es divertido, acogedor y chic, ecléctico y armónico a la vez, y está salpicado de detalles que le aportan carácter y equilibrio al conjunto.

EL ARTE DE COMER (BIEN)

Con maestría, Vallejo-Nágera ha logrado convertir su en el favorito de los vips; con él se luce en bodas de postín y en los eventos de las empresas más importantes de nuestro país. «Trato

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