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  • Cocina Vital

    Recetas con Chicharrón

    Sep 01, 2019 2 minutos

    QUESADILLAS DE CHICHARRÓN PRENSADO

    INGREDIENTES para 4 PERSONAS

    PARA EL ADOBO

    6 chiles guajillo, asados y desvenados
    1/4 de cebolla
    2 dientes de ajo
    1 clavo de olor
    1 cda de orégano
    2 tzs de agua
    Sal y pimienta al gusto
    400 g de chicharrón prensado
    1/4 cebolla, finamente picada
    3 cdas de aceite

    PARA LAS TORTILLAS

    1/2 kg de masa de maíz1/2 cdita de polvo1/4 de tz de agua1 tz de salsa verde

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