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    La Ciencia | Valter Longo, experto en longevidad: "El ayuno intermitente ralentiza el envejecimiento celular"

    La Ciencia | Valter Longo, experto en longevidad: "El ayuno intermitente ralentiza el envejecimiento celular"

    DeLa Ciencia de A Vivir

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    La Ciencia | Valter Longo, experto en longevidad: "El ayuno intermitente ralentiza el envejecimiento celular"

    DeLa Ciencia de A Vivir

    valoraciones:
    Longitud:
    34 minutos
    Publicado:
    15 ene 2023
    Formato:
    Episodio de podcast

    Descripción

    El bioquímico Valter Longo lleva veinte años investigando la relación entre longevidad, nutrición y enfermedades. Acaba de publicar en España "El ayuno contra el cáncer" (Grijalbo), un libro que reúne la evidencia científica del ayuno intermitente en la lucha contra el envejecimiento celular.
    Publicado:
    15 ene 2023
    Formato:
    Episodio de podcast

    Títulos en esta serie (100)

    ¿Qué aspecto tienen las neuronas que almacenan nuestros recuerdos? ¿Cómo se fabrica un medicamento?, ¿Existe la fórmula de la melodía perfecta? Convencidos de que la ciencia es una poderosa herramienta para solucionar los problemas de la gente, los divulgadores Javier Sampedro y Pere Estupinyà diseccionan las teorías que fundamentan nuestra vida cotidiana. En directo en A vivir que son dos días los domingos a las 10:00 y a cualquier hora si te suscribes.