Patricia López, académica del Colegio de Gastronomía de la Universidad del Claustro de Sor Juana, explica cómo fue que las mujeres, apoyaron al movimiento no sólo con su valentía sino con sus conocimientos culinarios, la tortilla como uso medicinal y otras recetas hicieron historia.Consulta este y otros deliciosos temas en Aderezo. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.