8 min de escucha
#101: Jeremie Vélez (Rincón Beer Company)
#101: Jeremie Vélez (Rincón Beer Company)
valoraciones:
Longitud:
36 minutos
Publicado:
3 nov 2021
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
En este episodio #101 Hablamos de cervezas con Jeremie Vélez. Este es la mente detrás de Rincón Beer Company.Conversamos con Jeremie sobre como entró al negocio localizado en el casco urbano del pueblo de Rincón, las variedades de estilos que ofrece (locales e importadas), los retos de mantener una plantilla de 19 empleados enfocados y motivados, las comidas que maridan con sus cervezas y los planes futuros.
Publicado:
3 nov 2021
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (100)
#04: Evento de Cutting: Tuve la oportunidad de hacer un cutting de suplidores para nuestros restaurantes y asi mejorar el control de calidad y precios. Quise compartirlo con ustedes por que se puede adaptar a los restaurantes y barras y poder reducir gastos. Sigueme en... de Hablemos de Comida