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Ep 43: Sembrar agroecología en la Universidad, con Verónica Vivar
Ep 43: Sembrar agroecología en la Universidad, con Verónica Vivar
valoraciones:
Longitud:
84 minutos
Publicado:
3 may 2022
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Verónica Vivar es decana de la Facultad de Ciencias Agropecuarias en la Universidad Católica de Cuenca. Desde allí milita por incluir la visión de la agroecología, para responder a las inquietudes crecientes de un estudiantado que se prepara para construir un mañana más sostenible. Verónica es además una apasionada de la gestión orgánica del suelo, y en especial del manejo de lombrices. Su pequeño emprendimiento, Kuika, entrega cajas de cría de lombrices para la transformación de deshechos orgánicos sólidos en espacios domésticos.
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