43 min de escucha
EP08. Sal y jalea
valoraciones:
Longitud:
50 minutos
Publicado:
21 dic 2021
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
¿De qué otras maneras nos gusta tomar café, además de au lait? ¿Por qué y de qué manera buscamos nuevas formas de tomar café? Esta semana hablamos sobre el café que no es café, o bebidas que solemos encontrar en cafeterías y barras de especialidad que salen de lo tradicional. Porque no debemos dejar de lado que, como todo producto orgánico, habrá sabores que se fusionarán, integrarán o contrapondrán mejor con él que otros, y partir de ahí para saber qué probamos cuando probamos.Síguenos en nuestras redes:instagram.com/trestazaspodcast/facebook.com/trestazaspodcast/
Publicado:
21 dic 2021
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (17)
EP01. ¿A qué te sabe?: El café es complejo, hay que empezar por ahí. Existe toda una gama de sabores en él que no hemos aprendido a identificar porque se nos ha enseñado que su sabor, por naturaleza, es amargo. Aparte de que vale la pena definir qué es amargo, es importante... de Tres tazas