Seguro que nos es la primera vez que escuchas términos como ‘ayuno intermitente’, ‘flexibilidad metabólica’, ‘resistencia a la insulina’ o ‘dieta cetogénica’. Pero que te suene, no quiere decir que sepas lo que es, para qué sirve y cuales son sus riesgos y sus beneficios. Por eso no he parado hasta conseguir un hueco en la agenda del doctor Antonio Hernández, especialista en medicina integrativa y medicina antiaging, y uno de los mayores expertos en este campo de nuestro país.En el episodio de esta semana hablamos de:- Qué es el ayuno y qué no lo es- Aplicaciones MÉDICAS del ayuno- Cuales son los beneficios en personas sin patología- Tipos de ayuno- Cuál es la mejor forma de romper el ayuno, con qué tipo de alimentos- Ayuno y deporte- Ayuno y ciclo hormonal femenino¡Prepara papel y lápiz y dale al play!