Ingredientes
• Ricota descremada, 300 g • Huevos, uno entero y una clara • Ajo, dos dientes• Espinaca, dos atados • Cebolla, ½ • Aceite en spray • Sal y pimienta a gusto
Arrollado de ricota y espinaca
Ensalada De Coliflor, Atún Y Mayonesa
• 300 g de coliflor fresca • 2 latas de atún escurrido • 1 lata de arvejas • 2 huevos cocidos • 1 lata pequeña de morrones asados • cebolla fresca a gusto (opcional) • mayonesa casera • aceitunas sin hueso Cortamos la coliflor en gajos pequeñitos y l
