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  • Semana

    Platos SUPERVITAMINADOS

    Sep 29, 2022 4 minutos

    HUEVOS a la casera

    EL HUEVO ES PERFECTO PARA BAJAR DE PESO, ES BAJO EN CALORÍAS Y TIENE MUCHOS NUTRIENTES

    Ingredientes

    • 4 huevos
    • 4 puerros
    • 1 cebolla
    • 2-3 tomates
    • 6 cucharadas de aceite
    • unas hojas de albahaca
    • perejil
    • sal y pimienta

    Preparación

    Pelar y picar la cebolla, limpiar los puerros, y cortar la parte blanca en rodajas finas. Lavar la albahaca, secarla y picarla. Calentar el aceite en una sartén y freír despacio la cebolla y el puerro.

    con sal, pimienta y espolvorear la albahaca picada. Lavar los tomates y cortarlos en rodajas. Engrasar ligeramente cazuelitas individuales de huevos al plato o una fuente de horno apropiada

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