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    Arrollado De Ricota Y Espinaca
    • Ricota descremada, 300 g • Huevos, uno entero y una clara • Ajo, dos dientes • Espinaca, dos atados • Cebolla, ½ • Aceite en spray • Sal y pimienta a gusto Cortar los cabitos de las espinacas, lavarlas, cocinar las hojas al vapor unos 10 minutos, r
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    Lomitos De Cerdo Con Salsa De Cebolla
    • 500 g de lomo de cerdo • 1 cebolla • 100 ml de coñac o vino blanco • aceite de oliva • sal • pimienta negra molida • perejil picado para la decoración En una sartén con aceite de oliva, freí los lomos de cerdo hasta que tomen un color dorado. Tené
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    Morrones Rellenos De Carne Al Horno
    • 5 morrones • 200 g de arroz redondo • 200 g de carne picada (a tu gusto si elegís de ternera, cerdo, pollo o mezcla) • 1 cebolla • 4 dientes de ajo • 4 cucharadas de tomate triturado • Orégano • sal y pimienta • Aceite de oliva • Queso rallado Pone

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